Tradurre in cucina, corso online

Tradurre in cucina, corso online


Quando?

Inizio: Martedì 18:00 (23 Gennaio)
Fine: Martedì 21:00 (23 Gennaio)

Dove?

Langue&Parole
via Giulio Romano 29, Milan

Descrizione

CORSO ONLINE con esercitazioni private e di gruppo

Un laboratorio in bilico tra cucina e parole, per scoprire come un piccolo settore dell'editoria specializzata è diventato un fenomeno culturale con numeri e opportunità da mass market. Sei settimane di aggiornamento professionale tra fornelli, mestoli e glossari.

Programma:

Contenitori, contenuti e destinatari.
I “contenitori”: editoria periodica, editoria libraria, altri tipi di pubblicazione (aziendali e digitali).
Tipologie di testi: dalle ricette alla narrativa, passando per memoir e saggistica, fino ai classici menù turistici.
I lettori: specialisti del settore, appassionati e pubblico generico. Destreggiarsi tra tecnicismi e volgarizzazione.
Dal traduttore al redattore.
Problemi condivisi tra le due figure: non tradurre, tradurre, localizzare (come quando e perché, in base al contesto).
Uniformità formale: le norme redazionali.
Il peso dell’apparato iconografico; la gestione dello spazio e delle gabbie.



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