Emidio Pepe: Contadino Gentiluomo

Emidio Pepe: Contadino Gentiluomo


Quando?

Inizio: Giovedi 20:00 (23 Novembre)
Fine: Giovedi 22:30 (23 Novembre)

Dove?

Grand Hotel Duca D'Este
via Nazionale Tiburtina 330, Bagni di Tivoli

Descrizione

Le luminose colline di Torano Nuova sono testimoni silenti del lavoro e dei successi di Emidio Pepe, il primo ad investire sulle capacità di invecchiamento del Montepulciano e del Trebbiano.

I suoi insegnamenti, perfettamente recepiti dalle figlie Sofia e Daniela, sono le linee guida per la produzione di un vino che si discosta dal convenzionale per avvicinarsi al concetto di “naturale”,
termine non codificato dalla legislazione vigente ma che esprime appieno la filosofia produttiva di Pepe.

Le emozioni cercate nei suoi vini saranno rinforzate ed amplificate dalla saggezza delle sue parole intrise di esperienza di oltre 50 vendemmie.

Vini in degustazione:
Trebbiano d’Abruzzo 2013
Trebbiano d’Abruzzo (vecchia annata)
Pecorino 2015
Montepulciano d’Abruzzo 2011
Montepulciano d’Abruzzo 2007
Montepulciano d’Abruzzo 2001

Ingresso: 30 euro

Per info e prenotazioni scrivere a fondazionesommelier.romaest@gmail.com
o contattare il Fiduciario Manuele Petri al 3487500453



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OLMET SRL, Fonte Nuova

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