Corso Degustazione Birra Artigianale

Corso Degustazione Birra Artigianale


Quando?

Inizio: Giovedi 20:30 (18 Gennaio)
Fine: Giovedi 23:30 (18 Gennaio)

Dove?

Pizza Tranquilli
Via Aristide Merloni 6, Ostra

Descrizione

Pizza Tranquilli e IBEER Birrificio Agricolo Fabrianese, presentano una serata di degustazione e approfondimento dedicata alla birra artigianale.

Un percorso che ti permetterà di compiere i primi passi nel mondo dell’arte birraria conoscendone storia, materie prime e stili di produzione

La lezione, condotta da Giovanna, titolare del birrificio IBEER, sarà così strutturata:

INTRODUZIONE: una panoramica sulla produzione birraria.
- Le materie prime
- I procedimenti di lavorazione
- I diversi stili di birra

DEGUSTAZIONE: 4 momenti di degustazione guidata
- Assaggi di quattro birre di diversa struttura per capirne le varie sfumature
- Abbinamenti culinari con diversi tipi di pizza scelti ad hoc.
- Compilazione di una scheda con appunti e opinioni su ognuna delle birre assaggiate

CENA FINALE comprensiva di
- Pizza Tranquilli
- Birra IBEER
- Caffè
- Dolcetti fatti in casa
- Pizza Tranquilli Dessert.

Le birre servite saranno tutte di produzione IBEER
- Irace
- Bionda
- IPA
- Ambrata
- Special One

La lezione si terrà nella pizzeria
Pizza Tranquilli a Casine di Ostra (AN)
in Via A. Merloni 6

Per Info: 346 8178872 | info@pizzeriatranquilli.it

NUMERO MASSIMO PARTECIPANTI: 46 persone
QUOTA PARTECIPAZIONE: 30,00 €



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